Zubereitung
Haselnuss- und Mandelkerne grob hacken.
Haferflocken, Dinkelflocken, Pistazien, Kürbiskerne, Leinsamen, Berberitzen, Zimtpulver, Orangenabrieb und Salz vermischen.
Kokosöl und Honig in einem Topf erhitzen. Die Müslimischung zufügen und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten goldgelb rösten.
Das Müsli aus dem Topf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und auskühlen lassen.
Die Kokoschips und die Schokoladendrops zufügen und Granola luftdicht verschließen.
