Ernährung bei Krebs
Cornelia Poletto & Krebsbegleiter Redaktion, 29. März 2026
Besonders empfehlenswert bei
Kau- & Schluckbeschwerden
Geschmacksveränderungen
Appetitlosigkeit
Verstopfung
Übelkeit/Erbrechen
Über das Rezept
850 kj / 203 kcal pro Portion
Zutatenmenge für 1 Portion(en)
für 4 Personen
Den Zucker im Topf karamellisieren lassen.
Mit dem Traubensaft ablöschen. Die Gewürze, den Vanillezucker und den Ingwer hinzugeben.
Alles um etwa ⅔ einkochen lassen und durch ein Spitzsieb in einen Topf passieren.
Die Zwetschgen hinzugeben, einmal aufkochen lassen. Die Speisestärke mit etwas Wasser oder Traubensaft glatt rühren und die Zwetschgen damit leicht abbinden.
Tipp
Zwetschgen sind ein saisonales Obst und können zwischen Juli und Oktober frisch gekauft werden. Alternativ kann auch einfach anderes, frisches Obst oder auch Tiefkühlware verwendet werden.
War dieser Artikel für Sie hilfreich?
Danke für Ihr Feedback!
Disclaimer
Die enthaltenen Rezepte und Informationen dienen ausschließlich der allgemeinen Ernährungsempfehlung. Sie ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie. Bei Fragen zu Ernährung, Therapie oder gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte immer an Ihr behandelndes medizinisches Fachpersonal. Nur Ärztinnen, Ärzte oder qualifizierte Ernährungsexpertinnen/-experten können individuelle Empfehlungen und Therapien festlegen. Sollten Sie Nebenwirkungen im Zusammenhang mit AstraZeneca Medikamenten bemerken, können Sie diese unter folgendem Link melden: https://contactazmedical.astrazeneca.com
AT-16244, 04/2026
Artikel teilen & Awareness schaffen:
Sie hätten gerne die komplette Rezeptesammlung als digitales Kochbuch? Kein Problem – laden Sie die Sammlung einfach hier herunter. Ideal für Smartphone und Tablet!
