Ernährung bei Krebs
Cornelia Poletto & Krebsbegleiter Redaktion, 29. März 2026
Besonders empfehlenswert bei
Gewichtsverlust
Verstopfung
Über das Rezept
2.838 kj / 684 kcal pro Portion
Zutatenmenge für 1 Portion(en)
für 2 Personen
Zwei Kuchenförmchen oder zwei Tassen mit kaltem Wasser ausspülen und zur Seite stellen.
Die Mandeln mit dem Grieß, der Limettenschale, dem Honig und 200 ml Wasser in einem Topf glattrühren und solange erwärmen, bis die Masse Blasen wirft. Topf vom Herd nehmen.
Den Schlagobers und das Mandelmus unterrühren, alles auf zwei Förmchen oder Tassen verteilen und lauwarm abkühlen lassen. Dazu passen frische oder TK-Beeren und geröstete Mandelblättchen.
Tipp
Der Mandelflammeri kann auch statt mit Sahne mit etwas Griechischem Joghurt und Bittermandelöl verfeinert werden.
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Disclaimer
Die enthaltenen Rezepte und Informationen dienen ausschließlich der allgemeinen Ernährungsempfehlung. Sie ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie. Bei Fragen zu Ernährung, Therapie oder gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte immer an Ihr behandelndes medizinisches Fachpersonal. Nur Ärztinnen, Ärzte oder qualifizierte Ernährungsexpertinnen/-experten können individuelle Empfehlungen und Therapien festlegen. Sollten Sie Nebenwirkungen im Zusammenhang mit AstraZeneca Medikamenten bemerken, können Sie diese unter folgendem Link melden: https://contactazmedical.astrazeneca.com
AT-16244, 04/2026
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