Zubereitung
Petersilie waschen und fein hacken.
Kefir zusammen mit der gehackten Petersilie pürieren.
Die Instant-Haferflocken einrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ernährung bei Krebs
Kefir-Kräuter-Shake mit Haferflocken
Cornelia Poletto & Krebsbegleiter Redaktion, 29. März 2026
Besonders empfehlenswert bei
Appetitlosigkeit
Verstopfung
Gewichtsverlust
Kau- & Schluckbeschwerden
Übelkeit/Erbrechen
Fatigue/Erschöpfung
Über das Rezept
Ernährungstyp: Vegetarisch
Zubereitungszeit: ca. 5 min
Schwierigkeit: Einfach
Energiewert:
Zutatenmenge für 1 Portion(en)
für 2 Personen
300 ml Kefir
0,5 Bund Petersilie
2 EL Instant-Haferflocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Tipp
Sie können auch andere Kräuter wie z. B. Basilikum, Dill oder Kräutermischungen verwenden.
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Disclaimer
Die enthaltenen Rezepte und Informationen dienen ausschließlich der allgemeinen Ernährungsempfehlung. Sie ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie. Bei Fragen zu Ernährung, Therapie oder gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte immer an Ihr behandelndes medizinisches Fachpersonal. Nur Ärztinnen, Ärzte oder qualifizierte Ernährungsexpertinnen/-experten können individuelle Empfehlungen und Therapien festlegen. Sollten Sie Nebenwirkungen im Zusammenhang mit AstraZeneca Medikamenten bemerken, können Sie diese unter folgendem Link melden: https://contactazmedical.astrazeneca.com
AT-16244, 04/2026
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