Ernährung bei Krebs
Claudia Petru & Krebsbegleiter Redaktion, 29. März 2026
Besonders empfehlenswert bei
Appetitlosigkeit
Kau- & Schluckbeschwerden
Übelkeit/Erbrechen
Mundschleimhautentzündung
Über das Rezept
156 kcal pro Portion
Zutatenmenge für 1 Portion(en)
für 4 Personen
Bananen schälen, Erdbeeren unter fließendem Wasser abspülen, vom Stielansatz befreien (Himbeeren oder Brombeeren verlesen), die Äpfel vom Kerngehäuse befreien.
Alle Obstsorten zusammen mit dem Reisdrink in einen Standmixer geben und für mehrere Minuten auf höchster Stufe samtig pürieren.
Tipp
Am wertvollsten bezüglich ihrer Inhaltsstoffe/Nährstoffe sind Smoothies natürlich ganz frisch. Deshalb rasch nach dem Mixen genießen!
Buchtipp
Wer mehr wissen möchte: Die Autorin dieses Rezepts, nebenbei auch Vorsitzende der Brustkrebshilfe Österreich, hat bereits ein ausführliches Buch zum Thema Ernährung bei onkologischer Therapie geschrieben. Darin finden Sie viele weitere schmackhafte und leicht nachzukochende Rezepte. Besonders hilfreich sind die vielen Hinweise, welche Gerichte bei verschiedenen Beschwerden (z. B. Übelkeit, Entzündungen im Mund- und Rachenraum, Durchfall, etc.) Linderung bringen und trotzdem schmecken.
„Kochen gegen Krebs: Ernährung bei Brust- oder Prostatakrebs“, Claudia Petru
192 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover ISBN 978-3-7020-1634-0. Erhältlich im Buchhandel oder über www.buecherquelle.at.
War dieser Artikel für Sie hilfreich?
Danke für Ihr Feedback!
Quellen
„Kochen gegen Krebs: Ernährung bei Brust- oder Prostatakrebs“, Claudia Petru, Hardcover ISBN 978-3-7020-1634-0.
Disclaimer
Die enthaltenen Rezepte und Informationen dienen ausschließlich der allgemeinen Ernährungsempfehlung. Sie ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie. Bei Fragen zu Ernährung, Therapie oder gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte immer an Ihr behandelndes medizinisches Fachpersonal. Nur Ärztinnen, Ärzte oder qualifizierte Ernährungsexpertinnen/-experten können individuelle Empfehlungen und Therapien festlegen. Sollten Sie Nebenwirkungen im Zusammenhang mit AstraZeneca Medikamenten bemerken, können Sie diese unter folgendem Link melden: https://contactazmedical.astrazeneca.com
AT-16244, 04/2026
Artikel teilen & Awareness schaffen:
Sie hätten gerne die komplette Rezeptesammlung als digitales Kochbuch? Kein Problem – laden Sie die Sammlung einfach hier herunter. Ideal für Smartphone und Tablet!
